Мы студенты 1 курса Российского колледжа традиционной культуры. Наша будущая профессия - организация обслуживания в общественном питании. Мы не могли не принять участия в проекте, посвященном Году экологии, поскольку считаем,что экология питания, чистая еда - это здоровье, чистые отношения, радость жизни. Мы провели небольшое исследование,на его основе написали сказку, устроили экологический фуршет. Получилась "Исследовательская работа об экологии питания, или Сказка о живой и мертвой еде". Полагаем, что для своей концепции мы нашли творческое решение.